＊ 販売中の製造ロットの賞味期限は2022年5月です.
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＊ 常温便でのお届けとなります.
MATERIAL
chocolate: cacao(Peru Amazonas) 72% + sugar 28%
box: paper / letterpress printing
NET WEIGHT (Approx)
35g
SIZE (Approx)
chocolate: w 115mm × d 80mm × h 4mm
box: w120mm × d 84mm × h 9mm
MANUFACTURER
xocol
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活版印刷に着想を得て開発した
ビーン・トゥ・バー チョコレート ※₁.
谷川俊太郎さんの詩の中より
1952年6月に刊行されたデビュー作
「 二十億光年の孤独」の中から
同名の詩 「 二十億光年の孤独 」を
チョコレートにしました.
谷川俊太郎さんからの企画へのご承諾後、
xocol / ショコル ※₂ のご協力のもと商品化.
カカオ豆本来の力強くも繊細な味わいを
美しい“詩”とともに味わえる
チョコレートとなっております.
※1 カカオ豆がチョコレートになるまでの行程を作り手が
一貫して手掛けるチョコレートのこと.
※2 日本国内においてビーン・トゥ・バーの先駆けであり
高い評価を得ている工房. 厳選されたカカオ豆を自家焙煎し
石臼で丹念に粉砕. 乳化剤や人工香料、油脂の追加もない
自然なチョコレートを大変丁寧にお作りになられています.
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カカオ豆の産地は “ペルー アマゾナス” を採用.
ジャーマンアイリス(お花)を思わせる高貴な香りと上品な甘さ.
カカオ豆のもつ本来の苦み、酸味、香りと
粗糖のシャリリとした食感とほどけてゆく甘さが
心地のよいチョコレートです.
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宇宙の闇をイメージさせる漆黒のキャラメル箱は
大和板紙さんのブラックSという分厚い板紙を採用.
上質で風合いある深い漆黒の板紙には
シルバーのインキで活版印刷を施しました.
蓋を開けてすぐに見える銀色のアルミ箔へも
活版印刷(空押し)を施しており
細部にいたるまで質感が感じられる商品となっております.
文字は写研書体の石井中明朝を採用.
とても上品で美しいフォルムの明朝体です.
美しい日本語のチョコレートを
是非 ご自身へのご褒美や
ご友人へのプレゼントにいかがでしょう.
原材料名：カカオ豆（ペルーアマゾナス産）、砂糖（種子島産粗糖）
内容量：1個*
(内容量は個体差がございますおおよそ35g前後です)
定価：1,400円 (税込)
栄養成分 / 1箱(35g)当たり
熱量 211kcal
たんぱく質 3.1g
脂質 14.9g
炭水化物 15.7g
食塩相当量 0.002g
＊ 23℃以下で保管ください.
¥1,400
